长跑前可适当喝点啤酒
西元 2013-04-26 15:02:22
长跑的好处是提高心肺功能和燃烧脂肪，还能提高肌肉的耐力。但是，长跑过后容易发生运动炎症和呼吸系统症状。但是有研究表明，长跑运动前后饮酒有利于预防这类问题。
啤酒含有大量多酚，不同的啤酒，多酚含量不同。小麦啤酒含有许多种多酚。非处方类的甾族抗炎药(NSAIDS)也能消炎，这类药物包括阿司匹林、布洛芬和甲氧萘丙酸钠，但这些药会引起胃部不适，乃至溃疡。喝啤酒可能导致很多后果，但大体而言，喝适量啤酒不会出现这些问题，更重要的是，按照最新研究，多酚的消炎效果胜过NSAID类药物。
德国的一项研究发现，小麦啤酒可以减轻跑马拉松后肌肉和呼吸系统出现的炎症。
这项研究被命名为“Be-MaGIC”：Beer，啤酒；Marathons，马拉松；Genetics，遗传学；Inflammation，炎症；Cardiovascular，心血管。一共有277名马拉松参赛者参与，在2011年慕尼黑马拉松赛开始前三周和结束后两周，他们每天喝下34-50盎司(折合964克-1417克)不含酒精的小麦啤酒，或者喝下含有等量卡路里和碳水化合物的安慰剂。
慕尼黑马拉松赛结束后，研究人员检测了这277人的肌肉炎症和呼吸系统症状。他们的发现可能令你惊讶：啤酒组中，上呼吸道感染的人不到安慰剂组的三分之一，炎症指标低了20-32%。
奥妙何在？答案是多酚，一种在许多植物和水果中都可以找到的化学成份。多酚含有一种能够捕捉自由基分子的抗氧化剂。运动过程中产生的自由基，如果在肌肉细胞中活动，可能会损害身体。抗氧化剂能够捕捉这些自由基，从而减小损害，对抗病毒，调节免疫系统，减轻炎症和压力。
也许你已经信服了啤酒所含的多酚的功效，但不想喝醉和耍酒疯，那怎么办呢？喝不含酒精的啤酒就行了，跟蔬菜、水果和豆类一样，不含酒精的啤酒里，同样含有多酚。不过，通常情况下，含酒
精的小麦啤酒，多酚含量是不含酒精的小麦啤酒的两倍。
微点评：看了这些报道，那些为了找借口喝酒而去报名长跑比赛的人也许会多起来吧？小编在此提醒，即使喝啤酒真的对长跑后预防各类运动炎症有好处，我们也应当遵循适量的原则。任何事物都有两面性，因为有研究表明，运动后喝啤酒也有可能会造成痛风。孰轻孰重，这就要看我们怎么取舍和平衡了。如果您还想了解更多健康资讯，欢迎继续关注微微健康网的运动保健频道。点击了解：运动过后不可立即喝酒
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