男性春季减肥 轻食不节食
2012-06-30 16:30:00
春季是肥胖人士或爱美人士疯狂甩肉的季节，节食、贴保鲜膜、涂辣椒素……种种只有你想不出而没有做不到的减肥方法层出不穷。但是，这些方法中却很少有适合男性的，让男性像女性一样疯狂节食有很大难度，那不如试试轻食减肥吧。
其实对于大多数男人来说，肥胖的原因是没有管理好“进出口”问题，吃得热量太高，运动消耗得太少。长年累月，脂肪就在体内堆积起来了。如今，“轻食主义”从国外渐渐影响至国内，在不少追求健康的人群中开始流行起来，恰当地选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，就能让我们既满足了对食物美味的需求，又不给身体带来额外负担，让身体保持在一个健康的状态。
轻食不等于节食
选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，是“轻食”的重要选择标准。轻食和普通的节食不同之处在于，轻食是在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。这就意味着，在保证正常膳食结构和一定热量的前提下，人们可以自己安排食谱。这就给很多不能承受节食痛苦，又想尽快减轻体重的人提供了一个好方法。
买食品看热量标签
在人体每天摄入的各种营养元素中，除了维持生命必须的碳水化合物和维生素外，蛋白质也是非常重要的组成部分。相比其他食物，蛋白质能带来更多的饱腹感。所以，为了能少吃点东西，适当食用一些肉类是轻食主义中很重要的一部分。只有在最少的热量下吃饱，才是真正迈出了减肥的第一步。在西方世界，人们很重视热量的摄入，所以在食品包装上都标有热量。目前在中国标注热量的食品也越来越多，我们在选购时也应该注意食品所含的热量，保证每天摄入的热量在标准范围内。
选择食物有讲究
另外，选择食物也很重要。一般来说高纤维的粗粮、蒸煮的肉类以及新鲜蔬菜是每天菜谱里必备的原料。食用时应该注意搭配，每天选择不同的食材，避免太过单调。像胡萝卜、茄子、彩椒、南瓜等色彩鲜艳的蔬菜所含维生素较丰富，而根茎叶类的蔬菜则含有较多的纤维。再搭配一些乳制品和动植物蛋白，既能满足人体每天需要的能量，又有效地控制总热量的摄入。
设定热量限制
人体基础代谢每天都要消耗一定的热量，因此在减重时可将每天的基础代谢作为热量摄入的参考值。对于标准体重人群来说，各个年龄层阶段的基础代谢量如下表(附后)所示。而对于非标准的肥胖人群，基础代谢值会更高。因此需要将每天摄入的热量限制在基础代谢值以下某一水平，这样自然就可以达到减重的目的。不过，因为减肥本身也需要一定的体力，所以在设定热量限制的时候不要控制得太低。
标准范围体重人群各个年龄层阶段的基础代谢量(参考)：
18-29岁男性为6488千焦(1550千卡)
30-39岁男性为6279千焦(1500千卡)
40-49岁男性为5651千焦(1350千卡)
温馨提示：虽然轻食已获得越来越多的人青睐，但对于减肥心切的人来说，还是要注意把握轻食的程度。超重人群每周可坚持三四天轻食。
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